鹵菜市場(chǎng)前景分析鹵菜店利潤(rùn)有多少?

開(kāi)鹵菜店能賺錢(qián)嗎?開(kāi)鹵菜店的利潤(rùn)大概是多少?鹵菜行業(yè)的前景怎么樣?是我們每個(gè)準(zhǔn)備開(kāi)鹵菜店做生意都比較擔(dān)心的事情,那么接下來(lái)我們就來(lái)分析一下開(kāi)一家鹵菜店的利潤(rùn)大概有哪些。舌尖上鹵味一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)平臺(tái)。想要開(kāi)店商業(yè)配方,可以添加舌尖鹵味師傅微信:lucai808 咨詢(xún)。

開(kāi)鹵菜店能賺錢(qián)嗎?一般按1500~2000元日營(yíng)業(yè)額來(lái)計(jì)算,利潤(rùn)最保守在30%,每天凈利潤(rùn)在500元左右,每月除去各種開(kāi)支4000元,月利潤(rùn)在11000元左右,除去每年10個(gè)節(jié)日多收入的利潤(rùn),年利潤(rùn)也在10萬(wàn)~15萬(wàn)元。

開(kāi)鹵菜店利潤(rùn)大概是多少樣?舉幾個(gè)實(shí)例:

1、三黃雞5.8元/500g,成品凈出率為350g,成本為500g/8元多一點(diǎn),加上制作費(fèi)用也不會(huì)到9元錢(qián)/500g。一般售價(jià)在12-13元/500g,每500g雞的利潤(rùn)就有3-4元。

2、鴨子:白條鴨每500g/4.5元,成品凈出率為335g左右,成本7元/500g。加上制作費(fèi)用也到不了7.5元/500g,賣(mài)12元/500g,每500g鴨的利潤(rùn)就有4.5-5.5元。

鹵菜店利潤(rùn)

鹵菜不管“春夏秋冬”都能有很好的銷(xiāo)售量,因?yàn)樗鼈兊南M(fèi)群體非常廣泛,所以,賣(mài)鹵菜不分季節(jié),夏賣(mài)涼鹵,冬賣(mài)熱鹵現(xiàn)撈。時(shí)下有許多餐飲創(chuàng)業(yè)者都想做鹵菜生意,因?yàn)橘u(mài)鹵菜不是特別累,而且還很方便,你只要把要賣(mài)的鹵菜食品,先鹵制好,等顧客來(lái)購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候,再用刀給顧客切好,打包即可。

為廣大鹵菜熟食投資者收集了一些鹵菜產(chǎn)品的毛利潤(rùn)供大家參考,希望對(duì)廣大投資者開(kāi)鹵菜店的利潤(rùn)有多少起到實(shí)用性的幫助。鹵雞翅毛利潤(rùn)50%,鹵雞腿毛利潤(rùn)50%,鹵雞爪毛利潤(rùn)50%,鹵豬耳毛利潤(rùn)35%,鹵牛肉毛利潤(rùn)30%,鹵豬蹄毛利潤(rùn)35%,鹵雞胗毛利潤(rùn)40%,鹵豬肚子毛利潤(rùn)35%,鹵藕片毛利潤(rùn)60%,鹵千張毛利潤(rùn)60%,鹵毛豆毛利潤(rùn)60%,鹵茶葉蛋毛利潤(rùn)60%,鹵雞翅尖毛利潤(rùn)50%,鹵花生毛利潤(rùn)60%。

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