李女士是天津某食品公司的負責人，2016年11月份因該食品公司的業務發展及市場需求，公司便決定以鹵豬蹄來打開天津、北京等地的市場，但是原先的鹵水顏色、口味都打不到要求。

經過不斷的搜尋，李女士終于找到了舌尖上的鹵味技術教學，經過一周的了解，就確定了一套學習資料。

兩天后，收到了資料，經過再次與師傅溝通，師傅根據食品加工量及其實際需求提出了一些建議。最終做到了鹵豬蹄色、向、味、蹄筋軟糯，達到了超市、酒店的供貨要求。

2016年12月李女士負責的鹵豬蹄食材銷售每天都要發出10個車次的貨。也為其公司打開天津、北京等地市場鋪平了道路。為此李女士特別感謝姚師傅舌尖鹵味的大力支持。

 

舌尖上的鹵味 30年老鹵配方

30年老鹵配方：《正宗舌尖上的鹵味配方視頻教學》全套教程包括： 1、麻辣四川鹵水，2、咸鮮廣東鹵水，3、鮮甜潮汕鹵水，4、五香紅鹵水，5、醬香醬鹵水，6、涼拌菜等全套配方。五種口味鹵水可以鹵制肉類、禽類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類。

秘制鹵葷菜：醬香豬蹄、五香豬頭肉、醬爆牛肉、香酥雞、脆皮鴨、烤鴨、絕味鴨脖、武漢鴨脖、麻辣鴨頭、香辣雞翅、香鹵甲魚、五香鹵小龍蝦等等。

精品涼拌菜：香辣紅油、鮮香肺片、泡椒鳳爪、香鹵千張、五香毛豆、香菜云絲、紅油腐竹、小醋木耳、涼拌三絲、混拌海帶、涼拌黃瓜、爽口涼菜等蔬菜類、豆制類、菌菇類三十多種涼拌菜品。

正宗舌尖上的鹵味視頻配方教學由30年鹵水秘方經驗的師傅親自講解，與面對面的傳授效果一樣，現場示范，實物操作，內容詳實，每一個操作細節和關鍵點都由師傅親自演示講解，實用性強，可反復觀看學習。正版舌尖鹵味套裝適用于電腦、手機、智能電視機等多種智能設備播放、學習、放心使用。7天占領區域商圈（小區周邊、菜市場、商業街/美食街、學校周邊、繁華街區）