梅縣鹽焗雞培訓課程是由資深專業的本土客家師傅手把手指導，隨到隨學，包教包會，我們從制造工藝流程、配方、產品進貨渠道、產品型號、產品級別之分、核心配方的選購反真假識別和產品經營方式都會進行詳細的培訓指導，傳授各種原材料的選取，腌制的處理過程，絕不添加任何防腐劑，香精。

我們梅縣鹽焗每斤肉用的配料成本不超過0.3元（全國鹽焗行業里面沒有哪家能做到我們這么低的配料成本）

 

梅縣鹽焗系列：

鹽焗全雞，鹽焗鴨，鹽焗雞翅、鹽焗雞爪，鹽焗雞腎，鹽焗豬腳，鹽焗鴨腳，鹽焗鴨腸，鹽焗鴨腎，鹽焗鴨脖、鹽焗鴨頭，鹽焗雞尖、鹽焗雞中翅、鹽焗雞腿，香辣鹽焗雞翅，香辣鹽焗雞爪，香辣鹽焗雞尖，香辣鹽焗鴨腳，香辣鹽焗雞腎，香辣鹽焗鴨翅，香辣鹽焗鴨舌，香辣鹽焗鴨下巴，香辣鹽焗鴨頭，香辣鹽焗鴨脖，香辣鹽焗鴨架等等

 

梅縣秘制醬鹵（微甜）：

醬鹵雞爪，醬鹵鴨頭，醬鹵鴨腳，醬鹵鴨翅，醬鹵鴨下巴，醬鹵鴨脖，醬鹵鴨腎，醬鹵毛豆，醬鹵藕片，醬鹵豬舌，醬鹵鴨腸，醬鹵整鴨，醬鹵大腸，醬鹵雞翅等等。

 

絕味鴨脖系列：

絕味鴨脖，絕味鴨腳，絕味鴨翅，絕味鴨，絕味鴨腸，絕味鴨頭，絕味鴨舌，海帶片，蓮藕，等等

 

梅縣泡椒類產品（酸甜）

蒜香雞腳，香辣雞爪，麻辣雞腳，香辣鴨腳，麻辣鴨腳，香辣鴨脖子，麻辣鴨脖子，香辣鴨腎，香辣雞尖，泡椒鳳爪，涼拌蓮藕，涼拌海白菜，涼拌海帶，涼拌青瓜。

梅縣鹽焗雞培訓學習地點：梅州、深圳、中山（學員可自由選擇以上任何一個培訓點進行學習）

 

梅縣鹽焗雞培訓學習方式：實體店實操教學指導；

梅縣鹽焗雞培訓時間：培訓時間：早上8點到中午12點，下午2點到6點；學員一般3到4天基本可以掌握所有配方以及做法，學員時間充足的話建議多學幾天

注：培訓學習需要準備本子和筆，我們會發放我們核心技術的配方資料給你，對照資料結合實操，更快更好掌握制作過程做出自己滿意的產品！

 

梅縣鹽焗雞培訓流程：

1、識別各香料、配料的特性；

2、師傅現場演示學習操作；

3、雞前期的處理；

4、鹽焗雞制作方法

5、解析開店所需設備介紹，實習操作，師傅指導糾正；

6、產品的保鮮，保濕技術，如何將沒售完的產品進行保鮮

7、師傅考核學員實操成品并糾正；

8、詳解學員該如何創業鹽焗這塊知識：選址、利潤分析、辦理相關證件；

9、結業。后期指導，免費提供技術更新；

 

資深豐富的師傅手把手現場指導實操，隨到隨學包教會，毫不保留技術!

學習過程中讓學員自己動手操作，我們著重學員的實際操作，確保學員有足夠的操作機會，能更好的掌握配料比例的把控，做出自己滿意的產品。

產品制作的每一個學習過程都由師傅全程陪同指導下完成，認真講解，指導完全學會為止。全程下來不會存在技術死角問題，絕不搞留一手，視學員為上帝。長期提供技術支持，不怨不倦，讓你掌握技術本質的正宗：梅縣鹽焗技術！熱烈歡迎全國廣大有心學員前來鹽焗雞培訓中心考察學習！！