近幾年，鹵菜熟食行業(yè)的創(chuàng)業(yè)人越來(lái)越多，也是一個(gè)很被看好且有利可圖的行業(yè)。今天小編主要來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)新手開熟食店的注意事項(xiàng)有哪些，有需要的小伙伴可以做個(gè)參考。

要開熟食店，地址的選擇都于每個(gè)開店的來(lái)說(shuō)，都是非常重要的，一般來(lái)講，要開熟食店的話，可以選擇在一些有辦公大樓的附近地區(qū)，或者說(shuō)熱鬧的商圈周圍。如果都沒有的話，那就選擇開在人多的地方或者是十字路口附近。像一些純住宅區(qū)的地方，還是不建議創(chuàng)業(yè)者去選擇開設(shè)。還有一點(diǎn)也就是一定要注意附近的競(jìng)爭(zhēng)者多不多，畢竟競(jìng)爭(zhēng)者多了，那么資金能夠獲得的利潤(rùn)就一定會(huì)被稀釋。

 

做生意開熟食店一定要做到以客為尊，盡量滿足客戶的需求，遇到煩心事時(shí)，一定要調(diào)整好資自己的心態(tài)，心平氣和的做生意還會(huì)有人緣，才能有財(cái)源。熟食店的營(yíng)業(yè)時(shí)間最好是保持在早上的7：00-08：00，下午的營(yíng)業(yè)時(shí)間保持在13：00-17：00的話會(huì)相對(duì)比較輕松些。畢竟做這類生意的，大多時(shí)間都是處于站立著的。

在熟食商品這一塊，可以讓顧客主動(dòng)推薦人氣比較高的商品，這樣既可以縮短客人選擇產(chǎn)品的時(shí)間，也可以幫助客人找到自己滿意的食物。畢竟有些顧客會(huì)因?yàn)闆]有吃到自己滿意食物，而導(dǎo)致下一次就不會(huì)來(lái)了。

 

做熟食店，店面一定要保持干凈又清爽，這樣顧客看看也會(huì)覺得心安，下次也會(huì)更愿意到你這消費(fèi)的，還有有時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)幕仞伩腿耍灿兄谔嵘覍?shí)顧客。

如果是自己開熟食店，一般三萬(wàn)左右就可以了，不過(guò)，如果是加盟品牌店，那就另當(dāng)別論了，因?yàn)榧用速M(fèi)本身的費(fèi)用是非常高的。開熟食店有很多事情要注意，特別是商品這一塊，一對(duì)要保證商品質(zhì)量，美味的熟食更能打動(dòng)人心。