紫燕藤椒雞好吃嗎？作為紫燕的鎮店招牌菜系列之一，其藤椒雞，以清新霸占人心，是重口味里的一股清流，當清新小鮮肉撞上霸道椒汁，擦出味道火花。雞肉清辣、鮮香、嫩滑、怪麻，麻辣交織，每口都過癮，一直深受朋友們喜愛，精髓就在于它。而且紫燕的所有食材均來自規范渠道，嚴選甄選、健康、安心的食材，安全品質有保證。

一、選雞：農家綠色養殖，精選條件合格的土雞；

二、煮雞：文火精鹵，傳統壓制紅油和濃鮮熬制鮮美雞湯；

三、配味：20余味香辛料精心調制配方。

椒汁相加一、清爽；二、清辣；三、清麻。

洪雅藤椒：花椒中的商品；名品二荊條：正宗川菜必不可少；漢源貢椒：百味之首、川菜之魂。道道工藝，來于傳承

 

雞：精選農家綠色養殖，精選條件合格的土雞；

藤椒：精選藤椒，翠綠清新，麻香濃郁、麻味綿長；

湯：秘制配方熬制高湯，每日新鮮調制；

油：傳統壓榨式頭道初榨工藝甄選二十余味香料熬制而成；

香：小火慢燉，香味濃郁，肉質鮮嫩。

色澤火辣鮮艷，聞味霸占人心，拆開包裝，雞肉鮮湯色香味撲面而來，瞬間喚醒你的味覺神經，讓你抑制不住的吞咽口水；細細咀嚼品味，唇齒暢爽酥麻，細細品味，唇舌猶如螞蟻輕爬一般酥麻，越吃越暢快，清辣酥麻的感覺游蕩在心；