杜仲燉豬腳是一種比較受歡迎的做法，關于杜仲燉豬腳的做法是比較多的，那么杜仲燉豬腳怎么做呢？杜仲燉豬腳的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹杜仲燉豬腳的三種做法，僅供大家參考。想要了解杜仲燉豬腳的做法有哪些的朋友可以試試看哦！

杜仲燉豬腳的做法一

材料：豬蹄750克，花生100克，巴戟天30克，杜仲30克，蜜棗15克，食鹽適量。

做法：

1、花生、巴戟天、杜仲浸泡，洗凈；蜜棗洗凈。

2、豬蹄刮洗干凈，剁成小塊，放入清水鍋中燒沸，燙一下，撈出瀝水。

3、鍋中加入適量清水燒沸，放入以上材料，猛火煲滾后，轉慢火煲3小時，加入食鹽調味，裝碗即可。

 

杜仲燉豬腳的做法二

材料：杜仲、胡椒根各15克，淮牛膝20克(中藥店均有售)，豬腳1只，生姜4片。

做法：

1、藥材稍浸泡，洗凈。

2、豬腳去毛、甲，刮凈，切對半，刀背敲裂。

3、一起下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。

 

杜仲燉豬腳的做法三

材料：新鮮豬腳筋400克，杜仲50克，花生，合桃各50克，陳皮1/2個，蜜棗2個。

做法：

1、將豬腳筋飛水待用；陳皮浸透洗浄待用；花生洗凈待用。

2、核桃肉用開水燙去衣(去除澀味)；杜仲洗凈待用；蜜棗洗凈去核待用。

3、將以上全部煲湯材料放入砂鍋內，加入適量的清水。武火煮沸后，改文火煲2小時，加鹽調味即可。

以上就是關于杜仲燉豬腳的做法有哪些的相關介紹。上面介紹的這三種杜仲燉豬腳的做法都是很不錯的，不僅制作簡單，味道還很不錯呢！所以想要學做杜仲燉豬腳這道菜的朋友不妨按照上面介紹的相關操作步驟來嘗試著做一下哦！配料搭配方面，大家可以自由選擇哦！