香鹵雞翅，簡(jiǎn)單易做就三步，吮指回味感覺(jué)馬上擁有，吮指回味感覺(jué)。雞翅是最佳選擇，價(jià)錢(qián)比雞腿便宜，鹵20分鐘是最好時(shí)間，口感咸香彈性，讓人忍不住，下面就由舌尖鹵味小編詳細(xì)介紹下香鹵雞翅的做法，喜愛(ài)雞腿也是不錯(cuò)選擇哦。

預(yù)備食材：3-5人份 30分鐘、雞翅中節(jié)10支、蔥段3支、蒜瓣10瓣、姜片6片

調(diào)味料：醬油100克、味醂50克、米酒50克、水400克

 

做法步驟：

1、冰鮮雞中翅用鹽水泡一小時(shí)清洗干凈。

2、雞翅加料酒焯水清洗干凈備用。

3、老鹵汁從冰箱取出解凍。

4、放入小湯鍋煮沸。

5、放入焯水后的雞中翅，小火煮15分鐘，關(guān)火后燜30分鐘，讓雞翅在湯汁中浸泡入味。

6、裝盤(pán)，放涼后放冰箱保鮮處冰一下也好吃。

以上步驟完成后，香鹵雞翅就做好了，您可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。